しあわせチーズ工房では、北海道足寄町の「ありがとう牧場」の生乳を原料にしております。
[ありがとう牧場]では、牛を農薬や化学肥料をしようしない放牧地で放牧を主とした
飼養をおこなうことで健康な牛を生育しています。また、牧草をおなか一杯食べた牛から
搾られる牛乳はベータ―カロチンなどのビタミンが豊富です。
そんな搾りたての生乳をラクレットチーズにし表面を塩水で磨き3ヵ月以上熟成させており
強めの香りがします。
[ありがとう牧場]では、牛を農薬や化学肥料をしようしない放牧地で放牧を主とした
飼養をおこなうことで健康な牛を生育しています。また、牧草をおなか一杯食べた牛から
搾られる牛乳はベータ―カロチンなどのビタミンが豊富です。
そんな搾りたての生乳をラクレットチーズにし表面を塩水で磨き3ヵ月以上熟成させており
強めの香りがします。
ホットプレートやフライパンでチーズを焼き溶かし、茹でたジャガイモやパンにかけて食して
いただけると、しあわせラクレットチーズの香・味を美味しくいただけます。
いただけると、しあわせラクレットチーズの香・味を美味しくいただけます。
しあわせラクレット150g ×2個セットでの販売になります。
原材料名 生乳、食塩
アレルギー物質 乳
保存方法 要冷蔵
賞味期限 21日
内容量 150g